战斗粮食不安全365天

这个时间:超市、学校、宗教团体和其他组织一直在他们的节日食物驱动器。但粮食不安全不只是发生在11月和12月。是谁做的工作全年促进公平的粮食访问和安全,以及如何?和韦尔斯利社区的成员能做些什么来倡导食物公正吗?

Anahid布拉克97年的总裁兼首席执行官圣地亚哥饥饿联盟,一个组织,帮助需要帮助的人联系社区和联邦饥荒救助计划通过使用数据驱动,系统的方法。“基于一个系统的方法意味着我们看待这个问题作为一个整体。我们看总需求和总提供的资源,并给予这些信息我们使用协作规划来指导我们的努力,使社区和联邦项目工作的人他们应该工作,”布拉克解释道。“我们想要识别和消除任何阻碍营养食品援助和创建一个可持续的安全系统。”

布拉克表示,为了解决粮食不安全,人们需要采取合作的方法。联合运行几个协作表包括圣迭戈县的CalFresh专责小组汇集了非营利组织,社区组织,县的卫生和人类服务机构方便人们申请CalFresh好处(加州的名字提前补充营养援助计划)。“项目工作更好地当我们可以公开谈论和不工作。这就是为什么信息共享和协作是必要的,”布拉克说。

联盟的数据显示增加捐赠食物银行的数量和其他粮食不安全组织在每年的这个时候。“我绝对希望看到增加磅分布,因为这是当人们在节日送捐款。但这些捐款逐渐减少,我们还剩下真正高水平的营养保障,”布拉克说。一次性捐款购买食物是重要的但不够。“捐助支持食品储藏室的基础设施,像一个志愿者协调员,”布拉克说。“支持和快速拓展的倡议行动。连接符合人们拍照,并和其他联邦营养项目工作更好的我们可以做最有效的事情在美国结束饥饿。”

罗伯特·l·PaarlbergBetty Freyhof约翰逊的44韦尔斯利政治学名誉教授,同意提前是一个关键的项目。“在美国、饥饿减少由于政府安全网项目为低收入家庭,如吸附、WIC(妇女和儿童食品券),和联邦学校午餐计划,”他说。但食物访问虽然有所好转,但他说,“更要注意非法移民家庭的粮食需求,无法享受福利。“Paarlberg的研究侧重于食品和农业政策。在他最近的书中,重置表:直接谈论我们成长和所吃的食物,他指出,食品安全提高了在大多数地方,国家面临严重的食品危机与极端临时情况,而不是长期的趋势。

但粮食不安全只会提高如果人们继续做重要的工作,和一些韦尔斯利学生扮演角色:凯瑟琳·穆尼斯的22和Kayli Hattley”22日参加了2019年公共卫生和食品不安全替代打破(AB)办公室的公民参与。他们的AB群社区服务波士顿,一个非营利组织,厨师和为家庭和个人医疗需求提供食物和饮食的限制。穆尼斯和Hattley打包和交付食品每天从早上9点到下午4点在为期一周的休息。

饥饿是一种情感,一种感觉。你能感觉到饥饿的任何一天只是因为你没吃过,但粮食不安全是一个缺乏资源。这是系统性的。

Kayli Hattley的22

“在旅行的开始,我不知道饥饿和粮食不安全之间的区别,”Hattley说,生物学专业的医学预科。“饥饿是一种情绪,一种感觉。你能感觉到饥饿的任何一天只是因为你没吃过,但粮食不安全是一个缺乏资源。这是系统性的。”

穆尼斯、环境研究主要采取了类食品相关的访问,但没有了解不同群体努力解决这个问题。“我想学习和了解更多,”她说。“粮食安全可以这样一个广泛的主题,它是影响这么大的人口在美国人在经历的经验(食品安全)自己,试图帮助社区,尤其是我的社区,对我真的很重要。”

Hattley和穆尼斯是另一种打破2022年1月,协调人将带领一群11的学生将在解决粮食安全工作。“我们有很多应用,不同的人有很多不同的利益。我们希望我们能学习从他们的观点和他们带来的课程知识,“Hattley说。

穆尼斯和Hattley知道食物本身并不足以解决这一问题:人们需要获得营养的食物,这样就可以健康和活跃的生活。因此,在规划他们的休息,穆尼斯和Hattley想给粮食不安全的复杂的主题;他们计划访问多个银行和非营利组织和组织和处理食物社区冰箱。粮食安全不仅是公共卫生相关;是相关的宣传、教育、环境、和各种学科和领域。

不容易工作和倡导公平正义的食物。有时候参与是最困难的事情。“如此脆弱,来实现Kayli我已经通过自己的经验。有时情绪可以很多。你感觉你想帮助这样的重量,但只有你可以做,”穆尼斯说。但是给他们都希望有一长串的人们和组织在波士顿地区接近主题从很多不同的方面和角度。“这是一个安静的改变有时,但它发生的。这是韦尔斯利,人们,关心,”Hattley补充道。“有很多参与的方法,”穆尼斯说。“你将产生影响,无论你选择哪一个。”