在世界粮食日,满足卡罗琳·乔治的19日食物公正的冠军

一个年轻的女人在屋顶花园的工作
图片来源:卡罗琳·乔治的19所示
2019年10月16日

10月16日是联合国世界粮食日,促进全球全球饥饿问题的意识和行动。卡罗琳·乔治的19岁高中以来一直参与食品正义问题,很快就会把她热爱世界饥饿和健康到华盛顿的一员爱默生国家饥饿伙伴计划。

奖学金是“极其竞争项目,旨在开发领导人将努力结束饥饿和贫穷在美国,”说凯特灵,项目主任奖学金在韦尔斯利,曾与乔治在应用过程中。由国会两党饥饿中心相交的地方领导人与社区组织获得第一手的经验上升。然后爱默生同伴返回华盛顿完成政策安置,桥接地方努力和国家公共政策之间的差距。

今年前六个月的奖学金,乔治会工作大辛辛那提地区粮食政策委员会在俄亥俄州,支持的任务推进健康、公平和可持续的食物系统在10-county地区。“我坚信,决策者更有效通知时,基层经验,反之亦然,”乔治说。“当试图创造真正的系统性的改变,我们需要从尽可能多的角度,努力协调时是最好的。”

长大,父亲是一个厨师在当地大学,乔治是敏锐地意识到食物公正问题,观察工业厨房浪费了多少食物。“我知道这样的系统,可见失衡必须有缺陷,但没有工具来诊断问题,”她说。在高中时,她开始工作培养社区,缅因州波特兰市一个非营利组织,在那里,她学会了如何种植有机农产品和倡导社会和环境正义。

在韦尔斯利,乔治带着一年级的研讨会詹姆斯·莫顿·特纳环境研究的副教授,称为环境与社会:食品、农业、和可持续性,探索跨学科的食物系统的性质。通过类,她遇到了多米尼克•正义前锋的12当时处理直流绿色,在华盛顿的一个非营利性使用食品教育、访问和政策推动食物公正在首都。几年后,正义前锋连接在华盛顿乔治通过韦尔斯利组织实习。

“暑假期间在直流绿党,多米尼克和我讨论如何创建系统性的改变,她告诉我关于她自己的经验与爱默生奖学金。没有一年级研讨会,或神奇的明矾网络在韦尔斯利,我可能不会知道爱默生存在,”乔治说。

伊丽莎白DeSombre,卡米拉钱德勒霜环境研究教授说:“在我与卡洛琳,她一直是一个惊人的创意的研究员,找到别人的信息来源就不会出现。她认为在任何话题上分析,试图了解为什么以及如何这个问题是一个问题,能做些什么,她致力于平等和公正在所有系统中,社会和环境。”

照片:卡罗琳·乔治·19水域屋顶花园社区为培养社会工作在波特兰,缅因州。